醬燒雞肉飯

照燒雞腿飯料理怎麼做？愛料理精選88篇簡易食譜做法與步驟，有最新的照燒雞腿飯、超下飯! 薑汁照燒雞腿飯~、日式照燒雞腿飯、完勝吉野家《蜜汁照燒雞腿飯》。

2021年4月15日 — 步驟 ... 我會兩面分別貼著醬汁煮,一面約1分鐘, 為的是讓兩面先上色一次,. 之後再小火收乾醬汁,至稠稠的狀態! 待約3-5分鐘,才開始裝飾切塊(太熱會切的碎碎的 ...

2023年11月24日 — 1.先將2大匙醬油、2大匙清酒、1大匙味醂、2小匙砂糖攪拌均勻成照燒醬備用 · 2.切除雞腿排上多餘的油脂，肉比較厚的部分也可以劃一刀讓味道容易進去，將雞皮 ...

2023年4月12日 — iCook 愛料理 · 去骨大雞腿, 約850克 · 綠花菜, 適量 · 胡蘿蔔, 適量 · 食鹽, 一小匙 · 薑泥, 一小匙 · 照燒醬汁 · 日式醬油(口味任選), 2大湯匙. 台式 ...

2021年7月20日 — 將雞腿放置在瀝油不沾烤盤，蔬菜放置在接油盤上，放入氣炸烤箱設定160度23分鐘，中途每6分鐘開鍋在雞腿表面塗抹醬汁，待行程結束即完成。

2020年12月22日 — 照燒雞腿飯 · 1. 在碗中加入生抽（2 湯匙）、清酒（2 湯匙）、味醂（2 湯匙）、和白砂糖（1 湯匙）調好醬汁備用。 · 2. 將去骨雞腿肉（400 克）切成丁。

雞腿排用米酒與醬油長時間醃製入味，煎烤時再刷上一層日式照燒醬增添甜味及色澤，使每一口雞肉都能品嚐到甜鹹好滋味，搭配Q彈米飯一起食用更顯美味。